Фибрите също повишават ситост и затова лобията също е приятел на всеки, който следи теглото. Изследването, публикувано през 2010 г. в списанието Advances In Nutrition, показва точно това. калий в лобия помага за балансиране на излишния натрий в нашата диета и поддържа кръвното налягане на здравословно ниво.
Кога трябва да ям лобия?
Бял боб (лобия)
Така че, когато ядете лобия с високогликемични въглехидрати като хляб, тестени изделия и захар, това помага за понижаване на ГИ на храната и подпомага загубата на тегло . Яжте го: малко боб на тост или защо не обикновен лобиа-чавал!
Здравословен ли е бобът с черни очи?
Като други зърна, грахът с черни очи е много хранителен и е добра основна храна. Грахът с черни очи е богат на фибри и протеини, което го прави отличен източник на енергия.
Мога ли да ям напоена лобия?
Съдържа също антинутриенти като фитинови киселини, които могат да попречат на усвояването на жизненоважни хранителни вещества. Ето защо е най-добре да ги накиснете и сготвите преди консумация, което може значително да намали нивото на фитиновата киселина и да подобри по-доброто усвояване на хранителните вещества.
Лобията добра ли е за стомаха?
Помага на храносмилателната система: Лобията лекува проблеми, свързани със стомаха, панкреаса, както и далака. Тъй като е богата на фибри храна, тя поддържа храносмилателната система да работи като добре смазана машина. Страхотно за диабетици: Освен гореспоменатите предимства за здравето, лобията се счита за супер-храна за диабетици.