labrusca), от които се извличат гроздето Конкорд и другото грозде с „хлъзгава кожа“, се отглеждат като трапезно грозде или се използват за гроздово желе, гроздов аромат, гроздов сок и кошер вина. Смята се, че лятното грозде (V. aestivalis) е най-старият американски сорт грозде.
Използва ли се Vitis labrusca за вино?
Американски лозов вид, който обикновено произвежда вина, които са далеч по-малко изтънчени и сложни от сортовете VINIFERA. Въпреки че от тези видове не се произвеждат добре известни вина, те са много устойчиви на PHYLLOXERA и затова често се използват за подложки. …
Какво е другото име на Vitis labrusca?
Vitis labrusca, широко известен като лисиче грозде, е дървесна, широколистна лоза, която се изкачва с нишки до 40' дълги.
Кое е единственото винено грозде, произхождащо от Америка?
Norton/Cynthiana (Vitis Aestivalis)
Norton е единственото местно грозде в САЩ, което не води до мускус във вината. С Norton можете да очаквате пълноценно и пикантно червено вино. Като друго грозде, което е изключително толерантно на влажност, гроздето Norton/Cynthiana се отглежда в южните щати.
Каква е разликата между Vitis labrusca и Vitis vinifera?
Друга важна разлика, която трябва да имате предвид? Разликата между vitis vinifera и vitis labrusca, или американската лоза: Докато vitis labrusca е лоза, произлизаща от същото семейство като vitis vinifera,плодовете имат особено див (и отличителен) вкус.
