За да бъде наречена "Grappa", тя трябва да бъде произведена в Италия и направена изцяло от кюспе след специфичен метод на дестилация..
Къде се прави грапа в Италия?
Производството на грапа произхожда от Северна Италия, особено в регионите Трентино-Алто Адидже и Вал д'Аоста, като Венето, Фриули и Пиемонт най-много се идентифицират с производството на грапа.
Откъде идва най-добрата грапа?
Да вървим по ред: Грапа е дестилат, произведен изключително в Италия, с италиански кюспе, които не трябва да се оставят да отлежават, тъй като това е задължително според закона, за други добре познати спиртни напитки.
Грапата от Гърция ли е?
Ципуро. Мислете за ципуро като гръцка грапа, тази огнено италианско бренди. Дестилирано от гроздова мъст, която включва гроздови стъбла, семки и кори, ципуро започва като селска напитка, която хората правят и пият, когато не могат да си позволят по-фини вина и спиртни напитки.
От какво се прави напитката грапа?
Опитните пиячи и дестилатори ще ви умоляват да потърсите грапа, направена от опитни дестилатори – и като начинаещ, гравитирайте към грапа, направена от кюспе от едно, качествено грозде (например Grappa di Moscato или Grappa di Prosecco).