Jaggery е форма на захар, която се абсорбира бързо и може да повиши нивата на кръвната захар.
Подходящо ли е джагери за диабетици?
Гликемичният индекс на Jaggery е много висок и следователно, не е препоръчително за диабетици да консумират джагери. Дори като цяло пациентите с диабет трябва да премахнат напълно сладките храни и десерти, тъй като голяма част от справянето с нестабилната кръвна захар също убива напълно сладкото.
Може ли твърде много ядене да причини диабет?
Jaggery има доста високо съдържание на захар и по този начин може да доведе до скок в нивата на кръвната захар за диабетици. Jaggery също има висок гликемичен индекс от 84,4, което го прави неподходящ за консумация от диабетици.
Какво ще стане, ако ядем джагери всеки ден?
Той предотвратява запек поради своето слабително свойство и активира храносмилателните ензими. Според Аюрведа, яденето на Jaggery ежедневно след хранене подобрява храносмилането поради неговото Ushna (горещо) свойство. Яденето на Jaggery може също да помогне за загуба на тегло, като предотвратява задържането на вода в тялото поради наличието на калий в него.
Колко джагери може да яде диабетик?
Освен ограничаването на приема им на ядки да казват 1-2 чаени лъжички на ден, Chawla предлага вместо това да използвате натурални билки като джинджифил, босилек, кардамон за вкус. Тя стриктно предупреждава срещу използването на изкуствени подсладители и посочва как те могат да причинят здравословни проблеми на червата иинсулинова резистентност в дългосрочен план.
