Микровълновите фурни използват електромагнитно излъчване за загряване на храна. Нейонизиращото лъчение, използвано от микровълновата печка, не прави храната радиоактивна. Микровълните се произвеждат само когато фурната работи. Микровълните, произвеждани във фурната, се абсорбират от храната и произвеждат топлината, която приготвя храната.
Вредна ли е микровълновата радиация?
Микровълновата радиация може да загрее телесната тъкан по същия начин, по който загрява храната. Излагането на високи нива на микровълни може да причини болезнено изгаряне. Две части на тялото, очите и тестисите, са особено уязвими от радиочестотно нагряване, тъй като в тях има относително малък приток на кръв, за да отнесе излишната топлина.
Могат ли микровълните да причинят рак?
Не е известно, че микровълните причиняват рак. Микровълновите фурни използват микровълнова радиация за затопляне на храна, но това не означава, че правят храната радиоактивна. Микровълните загряват храна, като карат молекулите на водата да вибрират и в резултат на това храната се нагрява.
Вредна ли е микровълновата за здравето?
Що се отнася до радиацията в микровълните, то е напълно безвредно. Микровълните използват нискочестотно електромагнитно излъчване - същият вид, използван в електрическите крушки и радиостанциите. … Хората също поглъщат електромагнитни вълни. Но микровълновите фурни произвеждат вълни с относително ниска честота и те се съдържат вътре в микровълновата.
Защо не трябва да използвате микровълнова?
Микровълновите печки имат някои недостатъци. Занапример, те може да не са толкова ефективни, колкото другите методи за готвене при убиване на бактерии и други патогени, които могат да доведат до хранително отравяне. Това е така, защото топлината обикновено е по-ниска и времето за готвене е много по-кратко. Понякога храната се нагрява неравномерно.
