Какво правят заведенията за обществено хранене?

Какво правят заведенията за обществено хранене?
Какво правят заведенията за обществено хранене?
Anonim

Кетъринг работи в тясно сътрудничество с клиенти, за да проектира, подготвя и сервира менюта за събития, включително сватбени вечери, благотворителни балове, празнични брънчове, офис обяди и всеки друг повод, когато хората събират и консумират храна.

Какви са задълженията и отговорностите на кетъринг?

И в двата случая кетърингите имат множество задължения и отговорности, които да изпълняват

  • Създаване на менюта. Заведенията за обществено хранене трябва да изготвят меню с разнообразие от различни популярни храни. …
  • Координация на събития. …
  • Приготвяне на храна. …
  • Транспортиране на хранителни артикули. …
  • Настройка. …
  • Услуга за хранене. …
  • Почистване.

Какви услуги предоставят кетърингите?

Много повече. Да, кетъринг услуги координират подготовката, създаването, доставката и представянето на храна за клиенти. Ако някога сте присъствали на сватбен прием, набиране на средства, булчински душ, репетиционна вечеря или бар мицва, които са приготвили възхитително и поднасят храна, има вероятност това събитие да бъде обслужено.

Как работят кетърингите?

Кетъринг приготвя, доставя и сервира ястия на гостите на специално събитие като сватба, юбилейно парти или корпоративна среща. Те започват със среща с клиент, за да определят графика, менюто и цените, и след това разработват оценка, последвана от договор за събитието.

Какво правят заведенията за обществено хранене на дневна база?

Преглед на кариерата

Това е aработа на кетърера да се среща с клиенти, да създава меню, да готви, представя и сервира храна и напитки на събитие. Заведенията за обществено хранене често таксуват клиентите на база на човек. В допълнение към приготвянето на храната, някои заведения за хранене с пълен набор от услуги доставят и осветление и сервиране на маси на клиентите срещу допълнително заплащане.

Препоръчано: