Повечето ядки растат по дървета и храсти, но някои ядки (като фъстъци) растат под земята. Повечето ядки (като кашу, на снимката по-долу) растат в мека обвивка, която се втвърдява в черупка.
Кой е най-старият орех?
Орехите са най-старата дървесна храна, позната на човека, датираща от 7000 г. пр.н.е. Римляните наричали орехите Juglans regia, „кралският жълъд на Юпитер“. Ранната история показва, че английските орехи идват от древна Персия, където са били запазени за кралски особи.
Къде се произвеждат най-много ядки?
Съединените щати произвеждат изобилие от ядки, като Калифорния е водещият производител на ядки в страната. Близо 90 процента от годишното производство на ядки се събира от овощните градини на държавата, включително почти всички бадеми, шам фъстък и орехи.
Кой е любимият орех в света?
През 2018 г. глобалната консумация на фъстъци възлиза на приблизително 42,6 милиона метрични тона, което прави фъстъците най-популярните ядки за консумация в света. Бадемите бяха вторият най-консумиран вид ядки с 1,19 милиона метрични тона, консумирани през тази година.
Кой е най-редкият орех в света?
Но защо ядките от макадамия са толкова скъпи? Основната причина е бавният процес на прибиране на реколтата. Въпреки че има десет вида дървета макадамия, само 2 произвеждат скъпите ядки и са необходими седем до 10 години, за да започнат дърветата дори да произвеждат ядки.
