Откъде идва името celtuce?

Откъде идва името celtuce?
Откъде идва името celtuce?
Anonim

Celtuce, иначе известен на английски като маруля от стъбла, салата от аспержи, салата от целина или китайска салата, а на китайски се нарича wosun, е зелен зеленчук, който, вероятно сте предположили, идва от Китай.

Какво е значението на celtuce?

: зеленчук, подобен на целина, който се извлича от маруля и има годни за консумация стъбла и листа, които съчетават вкусовете на целина и маруля.

Какво семейство е celtuce?

Lactuca sativa var. augustana е член на семейството Asteraceae (слънчоглед). Celtuce изглежда като кръстоска между целина и tuce. Външните листа приличат на листата на маруля с насипни листа, но са по-светлозелени.

Как изглежда celtuce?

Ценен заради дървесното си стъбло, което изглежда като дебел стъбло аспержи или корен от уасаби, celtuce (Lactuca sativa angustana) има орехов вкус, наподобяващ краставица. Листните върхове също са годни за консумация и са леко горчиви и сладки. Celtuce е с високо съдържание на витамини А и С и калий.

Коя е най-популярната маруля?

1. хрупкава салата. Crisphead, известен също като айсберг или главова салата, е една от най-широко използваните марули.

Препоръчано: