Пуринова диета с ниско съдържание на пурини Зеленчуците с високо съдържание на пурини включват карфиол, спанак и гъби. https://www.he althline.com › съвети-за-следване-ниска-пуринова-диета
7 съвета за спазване на диета с ниско съдържание на пурини - He althline
може да помогне за понижаване на нивата на пикочна киселина и да работи за предотвратяване на симптомите на подагра. Храните и напитките, които трябва да се консумират ежедневно, включват: боб и леща. бобови растения.
Какъв боб е лош за подагра?
Въпреки това, има някои зърна, които са с особено високо съдържание на пурини, така че хората с тежка подагра може да искат да ги избягват. Зеленчуци, богати на пурини: аспержи, сушен боб (особено fava и garbanzo), гъби, грах, спанак.
Могат ли бобовите растения да причинят подагра?
Това означава грах, боб, леща, тофу, както и листни и нишестени зеленчуци. Те не повишават нивата на пикочната киселина и дори могат да ви предпазят от пристъпи на подагра.
Бобовите растения имат ли пурини?
Съдържанието на пурин в животински източници (например месо и риба) обикновено варира от приблизително 120 до над 400 mg пурин на 100 g, докато съдържанието на пурини в растителни източници (напр. повечето несоеви бобови растения, зърнени храни, семена, плодове и други зеленчуци) варира от 7 до 70 mg пурин на 100 g [47].
Какви зеленчуци са лоши за подагра?
Яжте много зеленчуци като кайлан, зеле, тиква, червен пипер, цвекло, но ограничете приема на зеленчуци с умерено съдържание на пурини, като напр.аспержи, спанак, карфиол и гъби.