Докато ядем нездравословна храна, мозъчните неврони изпомпват все повече и повече допамин, давайки ни усещане за удоволствие. Когато се освободи, допаминът се вписва в рецепторите в мозъка, подобно на ключ, който се вписва в ключалката и когато прилягането е правилно, се усеща удоволствието.
Как нездравословната храна е толкова пристрастяваща?
Яденето на нездравословна храна причинява освобождаване на допамин в мозъка. Тази награда насърчава податливите хора да ядат повече нездравословни храни.
Коя е най-пристрастяващата нездравословна храна?
Snack Attack: 10-те най-пристрастяващи нездравословни храни
- Чипсове.
- Бисквитки.
- Сладолед.
- Пържени картофи.
- Недиетична сода.
- торта.
- Cheeseburgers.
- Мъфини.
Защо някои храни предизвикват пристрастяване?
Подобно на наркотици, които предизвикват пристрастяване, силно вкусните храни предизвикват химикали в мозъка за добро настроение като допамин. След като хората изпитат удоволствие, свързано с повишеното предаване на допамин по пътя на възнаграждението на мозъка от яденето на определени храни, те бързо усещат нуждата да ядат отново.
Защо закуските са толкова пристрастяващи?
Закуските често съдържат малко като истинско хранене. Често им липсват хранителните вещества, които тялото ви жадува като чисти мазнини и протеини и са заредени с неестествено големи количества захар и изкуствени мазнини (като рафинирано растително масло) и са създадени да предизвикват пристрастяване..