Лесно правило: ако е подсилено вино (това означава всички вермути, лилет, шери, мадейра, порто), то трябва да бъде охладено. … Но ликьорите - дори тези с ниско съдържание на ABV като подсилени вина, като Campari, Cynar и amari - не е необходимо да се охлаждат.
Цинарът се разваля?
Това също означава, че трябва съхранявайте Cynar в хладилника, след като го отворите! Той се основава на неутрален спирт, а не на вино, така че няма да се окисли толкова бързо, колкото вермута, но със сигурност ще промени профила си с течение на времето.
Трябва ли Campari да се съхранява в хладилник след отваряне?
Няма нужда от охлаждане или замразяване на твърд алкохол, независимо дали е все още запечатан или вече отворен. Твърди алкохолни напитки като водка, ром, текила и уиски; повечето ликьори, включително Campari, St. Germain, Cointreau и Pimm's; и горчивините са напълно безопасни за съхранение при стайна температура.
Трябва ли да се съхранява в хладилник Amaro?
Нещата стават малко объркващи, когато вашето амаро не е направено от спирт, а от вино. … Ако случайно имате бутилка от този вид амаро, трябва да отиде в хладилника след отваряне, точно като вермут, и ще продължи точно толкова дълго, около две седмици.
Съхранявате ли Campari в хладилник?
8 Campari коктейли, които правят горчивите по-добри
Тоест трябва да напусне пивоварната в охладено превозно средство, да бъде съхранено в хладилно помещение в магазин за алкохоли тръгвайтенаправо в хладилника си у дома. В противен случай може да загуби целостта си и да развие вкус.
