Деамидирането се отнася до хидролизата на амидната странична верига на остатъци от Asn и Gln за образуване на съответните им производни на карбоксилна киселина (Aswad, Paranandi, & Schurter, 2000; От: Advances в химия на протеини и структурна биология, 2018.
Какво е реакция на деамидиране?
Деамидирането е химическа реакция, при която амидна функционална група в страничната верига на аминокиселините аспарагин или глутамин се отстранява или превръща в друга функционална група. Обикновено аспарагинът се превръща в аспарагинова киселина или изоаспарагинова киселина.
Каква е целта на деамидирането?
Деамидирането обикновено засяга аспарагиновите (Asn или N) остатъци от протеини, но може да засегне и глутаминовите (Gln или Q) остатъци. 5 Смята се, че деамидирането in vivo играе важна роля в стареенето, действа като молекулен таймер за определени биологични процеси.
Какво означава деаминиране?
Деаминирането е отстраняването на аминогрупа от молекула. Ензимите, които катализират тази реакция, се наричат дезаминази. … В ситуации на прекомерен прием на протеини, деаминирането се използва за разграждане на аминокиселини за получаване на енергия. Аминогрупата се отстранява от аминокиселината и се превръща в амоняк.
Каква е разликата между деамидиране и деаминиране?
Като съществителни, разликата между деамидиране и деаминиране
е, че деамидирането е (биохимия) преобразуването наглутамин, аспарагин, глутаминови остатъци в полипептид до глутаминова киселина или аспарагинова киселина чрез третиране със силна киселина, трансамидаза или деамидаза, докато дезаминирането е дезаминиране.
