Разболява ли ви недостатъчно обработеният боб?

Съдържание:

Разболява ли ви недостатъчно обработеният боб?
Разболява ли ви недостатъчно обработеният боб?
Anonim

Яденето на суров или недостатъчно обработен боб може да доведе до хранително отравяне, включително симптоми като гадене, повръщане и диария. Необходими са само няколко зърна, за да предизвикат отравяне. Бобът, или червеният боб, съдържа естествен протеин, лектин, който се намира в много растения, животни и хора.

Може ли да се разболеете от ядене на недостатъчно обработен боб?

Лектините са гликопротеини, които присъстват в голямо разнообразие от често консумирани растителни храни. Някои не са вредни, но лектините, открити в недостатъчно обработени и сурови боб, са токсични. … Единственото нещо, което трябва да знаете е, че ако се приготви неправилно, яденето на боб ще ви разболее много.

Колко време отнема да се разболеете от недостатъчно обработен боб?

Симптомите започват в рамките на един до три часа консумация на суров или недостатъчно обработен боб. Симптомите са силно гадене, последвано от тежко повръщане, последвано от един до няколко часа с диария и за някои хора, коремна болка.

Как да разберете дали бобът е недопечен?

Проверявайте ги на редовни интервали, докато зърната са омекнали, но все още твърди. Те не трябва да се разпадат. Страхотен начин да разберете, че бобът е готов или почти готов е да духате върху лъжица от тях.

Защо бобът ми е все още твърд след готвене?

Най-честата причина за твърди зърна са стари и некачествени зърна. Отделно от това видовете боб, готвенетовреме, а използването на твърда вода може да запази боба ви твърд след готвене. Друга интересна причина е добавянето на киселинни съставки. Това са причините, отговорни за запазването на боба ви твърд след готвене.

Препоръчано:

Интересни статии
Калуа има ли кофеин?
Прочетете още

Калуа има ли кофеин?

Колко кафе има в Калуа? В снимка на Kahlua при 1,5 oz има около 5mg кафе. Една средна чаша кафе от 8 унции съдържа около 200 mg кофеин. Калуа ще ме държи ли буден? Въпреки че Kahlúa съдържа кофеин, това е много малко количество. Така че, освен ако нямате изключително ниска толерантност към кофеина, вашите нощни капачки Kahlúa няма да ви карат да се мятате и въртите.

Могат ли гуркхите да бъдат офицери?
Прочетете още

Могат ли гуркхите да бъдат офицери?

Гурките са уникална единица в армията с репутацията на едни от най-добрите и най-страховитите войници в света. Кралските пушки Gurkha са пехотни войници и офицери. Могат ли гурките да станат офицери? Набиране на офицер Повечето от нашите британски офицери имат дипломи, но някои влизат в Кралската военна академия Сандхърст директно от училище или преди това са се присъединили към армията като войник.

Ще как да напишете своя собствена?
Прочетете още

Ще как да напишете своя собствена?

Пиша завещанието си Създайте първоначалния документ. Започнете, като озаглавите документа „Последна воля и завещание“и включите пълното си юридическо име и адрес. … Определете изпълнител. … Назначете настойник. … Назовете бенефициентите.