Чаят се отглежда главно в Азия, Африка, Южна Америка и около Черно и Каспийско море. Четирите най-големи страни, произвеждащи чай днес, са Китай, Индия, Шри Ланка и Кения. Заедно те представляват 75% от световното производство.
Защо чаят расте?
Чаят принадлежи към семейството на растенията камелия. Чаен храст расте само в тропически и субтропичен климат. Чаят се култивира единствено за целите на листа. Те се събират толкова пъти годишно, колкото чаено растение вегетира, т.е. произвежда нови издънки с листа.
Расти ли чаят в САЩ?
Camellia sinensis, източникът на чаени листа и пъпки, може да се отглежда в по-топлите части на Съединените щати. От 2016 г. Чайната градина Чарлстън, разположена на остров Wadmalaw, извън Чарлстън, Южна Каролина, е единствената мащабна чаена плантация в Съединените щати, на 127 акра. …
Кой отглежда най-много чай?
Китай е 1 най-голям производител на чай в света, с 2 610 400 тона и е от 2005 г. Китай също има най-много земя, посветена на отглеждане на чай, на 2 336 066 хектара. Китай е родното място на чая и разнообразието от стилове чай, произведени там, е несравнимо.
Кой първи отглежда чай?
Историята на чая започва в Китай. Според легендата, през 2737 г. пр. н. е., китайският император Шен Нунг седял под дърво, докато неговият слуга варил питейна вода, когато някои листа от дървото духнали във водата. ШенНунг, известен билкар, решава да опита настойката, която неговият слуга е създал случайно.
