Genever е много като джин. И двете съдържат хвойна и често познати подправки като кориандър или анасон; цитрусови кори; или горчиви агенти като корен от ирис или ангелика. Но също не е джин. Джинът може да се прави навсякъде, докато Genever има специфични регионални деноминации.
Дженевър има ли вкус на джин?
Тест за вкус:
Този Genever има почти никакъв цвят като лондонски сух джин или водка. вкусът е кремообразен, почти маслен и орехов, с нотка на хвойна и цитрусови плодове. Съдържанието на алкохол е ниско (35%) в сравнение с други стилове джин (40%-47%), което го прави много лесен за отпиване.
Какъв вид алкохол е genever?
Популярен за възрасти в Холандия и Белгия, genever (известен също като Geneva, genievre, jenever, холандски джин или холандски джин) е дестилирана малцова спиртна напитка (като неотлежало шотландско уиски), което често се смесва със зърнена неутрален спирт, след което се влива или допълнително дестилира с различни билки и подправки, включително здравословно …
Как Genever стана джин?
След неговото издигане търговците започнаха да внасят все по-голямо количество дженевър в Англия. Тези обмени вероятно са довели до създаването на джин и алкохолът споделя много качества с jenever, включително основната му основа - плодове от хвойна.
Дженевър даде ли името на джина?
Джинът, в най-основните си термини, е ликьор с приблизително 40% алкохол по обем (80 proof) или повече, който се получава от зърнена дестилация иосновно овкусено с плодове от хвойна (или екстракт от хвойна). В действителност… джин получава името си от холандската дума за хвойна, която е genever.
