Беше договорена сделка за Wensleydale Creamery в Hawes, която ще бъде закупена от базираната в Канада млечна фирма Saputo. … „Wensleydale Dairy Products е дом на огромно количество страст, грижа и традиция“, каза Лино А Сапуто, председател на борда и главен изпълнителен директор на Saputo Inc.
Кой е купил Wensleydale Creamery?
Канадската хранителна група Saputo придоби базираната в Йоркшир Wensleydale Dairy продукти в сделка на стойност £23 милиона, тъй като продължава разширяването си в Обединеното кралство. Покупката включваше двата обекта на производителя на сирене в Hawes и Kirkby Malzeard, които наемат около 210 служители между тях.
Къде е домът на автентичното сирене Wensleydale?
За истинското сирене Wensleydale
Всъщност има само една автентична сметана, произвеждаща сирене Wensleydale в самия Wensleydale, която се намира в Hawes. Други кремани в Ланкашър и Чешир също произвеждат „Уенслидейл“.
Кой прави сирене Wensleydale?
Dairy Crest прехвърли производството на сирене Wensleydale на традиционния съперник на Йоркшир, Lancashire. Шест месеца по-късно, през ноември 1992 г., след много предложения за спасяване, се осъществи изкупуване на ръководството, водено от местния бизнесмен Джон Гибсън и мениджърския екип.
Уенслидейл британско сирене ли е?
Уенслидейл е стил на сирене, първоначално произведен в Уенслидейл, Северен Йоркшир, Англия, но сега се произвежда предимно в големикомерсиални кремани в Обединеното кралство.