А лиофилизатор изпълнява процес на отстраняване на вода, който обикновено се използва за запазване на нетрайни материали, за удължаване на срока на годност или за по-удобно транспортиране на материала. Лиофилизаторите работят чрез замразяване на материала, след което намаляват налягането и добавят топлина, за да позволят на замразената вода в материала да сублимира.
Каква е целта на лиофилизатора?
Лиофилизация ни позволява да премахнем лед или вода от продукт, без да разрушаваме нашите летливи молекули. Не непременно летливи, но такива, които може да са податливи на висока топлина. И така, тези продукти се поставят в лиофилизатор, охлаждат се и се замразяват и след това се създава вакуум за отстраняване на леда като сублимация.
Къде се използва лиофилизацията?
Лиофилизация също се използва в биотехнологиите и биомедицинската индустрия за запазване на ваксини, кръвни проби, пречистени протеини и друг биологичен материал. Тази кратка лабораторна процедура може да бъде използвана с всяка търговска сушилня за замразяване, за да запазите вашата колекция от култури.
Каква е целта на сушене чрез замразяване?
Изсушаване чрез замразяване или лиофилизация, отстранява влагата от суров, замразен продукт чрез вакуумна система и процес, наречен сублимация. Замразеният суров продукт се нарязва до желания размер на парчетата и се разпределя равномерно върху тави, които се подреждат и съхраняват във фризери.
Колко лекарства са лиофилизирани?
Пазарът днес
Според BCCИзследвания, 16 процента от топ 100 фармацевтични лекарства са лиофилизирани и 35 процента от биологичните лекарства са лиофилизирани.
