Преохладената течност се повишава с температурата на процеса на замръзване, тъй като в процеса на промяна на състоянието от твърдо в течно състояние материалът отделя своята латентна топлина. Тази латентна топлина повишава температурата на веществото. Можем да кажем, че този процес също е екзотермичен процес.
Защо преохладената течност повишава температурата, когато започне да замръзва?
Когато водата замръзва нормално, т.е. преминава от течност с 0°C в твърдо вещество с 0°C, тя освобождава значително количество енергия, причинявайки заобикалящата я среда да е по-висока в температура, отколкото биха били иначе.
Когато течност се охлади до температурата на замръзване?
Когато течност се охлади до точката на замръзване, тя преминава в твърдо състояние. Този процес включва загуба на енергия под формата на топлина.
Какво се случва, когато преохладената вода замръзне?
Учените наричат това явление преохлаждане. Преохладената вода е силно нестабилна. Разбутайте го и изведнъж замръзва. Излейте го върху повърхност и се трансформира от течна в ледена киша.
Как преохлаждането влияе на точката на замръзване?
Преохлаждането е процес на охлаждане на течност или газ под точката на замръзване, без да се превръща в твърдо вещество. След като започне неговото нуклеиране, температурата на материала се повишава до реалната си точка на замръзване и след това продължава да замръзва при тази температура. …