Луи Пастьор ForMemRS е френски химик и микробиолог, известен със своите открития на принципите на ваксинацията, микробната ферментация и пастьоризацията.
Какво открива Луи Пастьор?
През средата до края на 19-ти век Пастьор демонстрира, че микроорганизмите причиняват болести и открива как се правят ваксини от отслабени или атенюирани микроби. Той разработи най-ранните ваксини срещу птича холера, антракс и бяс.
Какво открива Луи Пастьор през 1861 г.?
През 1861 г. Пастьор публикува своята теория за зародишите, която доказва, че бактериите причиняват болести. Тази идея е подета от Роберт Кох в Германия, който започва да изолира специфичните бактерии, които причиняват определени заболявания, като туберкулоза и холера.
Какви ваксини открива Луи Пастьор?
Откриването на ваксината за пилешка холера от Луи Пастьор революционизира работата в областта на инфекциозните болести и може да се счита за раждането на имунологията.
Какво открива Луи Пастьор през 1857 г.?
Но през 1857 г. Пастьор доказва, че микроскопично растение причинява вкисване на млякото (млечнокисела ферментация). Пастьор успя да докаже, че живите клетки, дрождите, са отговорни за образуването на алкохол от захарта и че замърсяващите микроорганизми, открити в обикновения въздух, могат да вкиснат ферментацията.