Campari е смес от между 10 и 70 билки, цветя и корени, вливани във високоустойчив алкохол и подсладени със захарен сироп. Campari, който намирате по рафтовете на магазините, все още се произвежда извън Милано, Италия според оригиналната рецепта на Gaspare Campari от 1860 г.
От какъв плод е направен Campari?
Giovanni прави само един друг продукт - Cordial Campari, ликьор, дестилиран от малини, но почти прозрачен на цвят.
Какви билки се използват в Campari?
Рецептата, която той измисли, се е запазила и до днес (с изключение на прехода от използването на кармин – багрилото, извлечено от насекоми от пурпурна кошенила) и е останало предимно тайна. Знаем, че включва над 60 съставки, сред които: хинин, ревен, женшен, портокалови кори, ароматни билки и тинтява.
Кампари полезен ли е за стомаха ви?
Произходно от Тринидад, горчивите са комбинация от 38 лечебни билки и подправки, които подпомагат храносмилането. Според Дебра бутилираните горчиви напитки като Angostura или Peychaud или горчивите алкохолни напитки, като Campari или Pimm, са добри храни за храносмилане.
Кампари все още ли се прави от бръмбари?
Campari спря да използва традиционна боя, направена от насекоми, но производителите на американски аперитиви го възстановяват. … Много от тези напитки използват естествената боя кармин, която се извлича от кошенил, малко насекомо, за да постигнат техния жизнен оттенък.
