Съдържа четири групи порфиринов хем (желязо), които позволяват на ензима да реагира с водородния пероксид. Каталазата е забелязана за първи път през 1818 г., когато Louis Jacques Thånard, който открива H2O2 (водороден пероксид), предполага, че разграждането му е причинено от неизвестно вещество.
Къде се намира каталазата?
В този случай кислородът се генерира, когато водородният пероксид се разпада на кислород и вода при контакт с каталаза, ензим, открит в черен дроб.
Какво е каталазният тест?
Тестът за каталаза е особено важен тест, използван за определяне дали грам-положителните коки са стафилококи или стрептококи . Каталазата е ензим, който превръща водородния прекис във вода и кислороден газ. Тестът е лесен за изпълнение; бактериите просто се смесват с H2O2.
Какво е другото име на каталаза?
3 Пероксидази . Пероксидазите, известни също като каталази, също са оксидоредуктазен клас ензими, които катализират реакции на оксидоредукция. Ензимът пероксидаза катализира разлагането на водороден пероксид във вода и молекулен кислород (виж илюстрацията). Каталазата е ензим, съдържащ хем.
Какъв е принципът на каталазния тест?
ПРИНЦИП: Разграждането на водородния пероксид до кислород и вода се медиира от ензима каталаза. Когато малко количество от организъм, който произвежда каталаза, се въведе във водороден прекис, бързопроизвежда се образуването на мехурчета кислород, газообразният продукт от активността на ензима.
