Една от най-емблематичните празнични храни на религията се яде по време на пролетния фестивал, известен като Пасха, който отбелязва заминаването на израилтяните от древен Египет. Предлага се на лист или под формата на ястие, мацото става повсеместно по време на празника, като се появява в предястия, основни ястия и дори десерти.
Кога можете да ядете маца?
От вечерта на четиринадесетия ден от първия месец до вечерта на двадесет и първия ден, трябва да ядете маца. Не трябва да ядете никакъв хамец с него; седем дни трябва да ядете с него маца, хляба на скръбта; защото набързо излязохте от египетската земя.
Трябва ли да ядете маца по време на Пасха?
Задължението е да се консумира маца по време на седера. Но по някаква причина, каза тя, много еврейски готвачи, които пекат може би веднъж месечно, когато не е Пасха, ще пекат с маца почти всеки ден по време на Пасха. „Не е нужно да ядете маца на всяко хранене“, напомня тя.
Можете ли да ядете маца по всяко време?
Въпреки че маца е задължителна за всяко пасхално меню, тя е вкусна през цялата година.
Какво символизира маца на Пасха?
Наричана още Хлябът на страданието, (Lechem Oni на иврит), маца символизира тежките на робството и прибързания преход на еврейския народ към свободата. Карпас е една от шестте пасхални храни в чинията на Седер.
