Съвет: Тези топчета маца могат да бъдат замразени. Подредете върху пергамент или восъчна хартия върху тава за печене и замразете до твърдо. След това опаковайте топките маца в найлонов плик или контейнер. Загрейте отново от замразено състояние: поставете в кипяща супа на силен огън.
Замразявате ли топчета маца варени или неварени?
Мацо топчетата трябва да се съхраняват в хладилника сурови за 1-2 дни или варени 3-4 дни. И в двата случая те могат да бъдат съхранени във фризера за около 3 месеца. Съхранявайте топчетата маца отделно от водата, в която са били приготвени, или супата, в която са приготвени, тъй като могат да абсорбират твърде много влага и да се разпаднат.
Кой е най-добрият начин за съхраняване на топки маца?
Ако ще съхранявате варени топчета маца, ги отцедете внимателно и след това приберете топките в найлонова торбичка или торба с цип, за да спестите място в хладилника. Можете също да използвате безопасен за замразяване контейнер за съхранение на храна, предназначен за съхранение на зеленчуци; уверете се, че има решетка от долната страна.
Колко дълго ще издържат топките маца във фризера?
Да, можете да замразите топки маца. Мацо топките могат да бъдат замразени за до 3 месеца. Обикновено се сервират със супа и можете също да замразите това. Трябва да ги замразите поотделно, но и двете са лесни за изпълнение.
Колко дълго ще издържи супата с топчета от маца в хладилника?
Можете да съхранявате топчетата Matzo в супата за до 5 дни в хладилника. Ако планирате да замразите, можете да запазите всичко заедно илиотделете топчетата от бульона и замразете отделно.
