2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:03
Еврейски месен книш (kuh-NISH) е печени кнедли пълни с месо, картофи, каша, кисело зеле, лук или сирене (а напоследък спанак, сладки картофи и други съставки), който традиционно се пече, но понякога се пържи. Прилича на британска паста, мексиканска емпанада, руски пирожки и италианско калцоне.
Каква храна е книш?
A knish /kəˈnɪʃ/ е традиционна еврейска закуска на ашкенази, състояща се от пълнеж, покрит с тесто, което обикновено се пече или понякога дълбоко пържено. Knishes обикновено се купуват от улични търговци в градски райони с голямо еврейско население, понякога на щанд за хот-дог или от месарница.
Какво означава книш на жаргон?
: малко кръгло или квадратно тесто, пълнено с пълнеж (като картофи) и изпечено или пържено.
Книш руски ли е?
Какво е книш? Думата книш е дума на идиш (еврейски / идиш: קניש), произлизаща от руската или украинската дума knysh (Книш), което означава „торта“или „dumpling“. Книш се прави от пълнеж, увит с тесто, печен или по-рядко пържен.
Какъв е вкусът на книш?
Какво е на вкус Knishes. Квадратните ножчета също могат да бъдат детето на плаката за комфортна храна. Пържено пържени, но далеч от мазни, квадратните ножчета изглежда остават вечно топли и леко пикантни, отчасти благодарение на безупречната им подправка.
Препоръчано:
Кога са изобретени книш?
Въпросните ножове са популярно известни като книш на Кони Айлънд, квадратни и дълбоко пържени екземпляри, които са с жълто-куркума на цвят. Те са изобретени на Форсайт Стрийт в Долния Ийст Сайд през 1921 и продължават да се произвеждат от семейната компания, Gabila's, в Copiague в окръг Съфолк.
