Винените тапи са запушалка, използвана за запечатване на бутилки за вино. Обикновено се изработват от корк (кора от корков дъб), въпреки че могат да се използват синтетични материали. … Корковете се произвеждат за тихи вина, както и за пенливи вина; последните се бутилират под налягане, принуждавайки тапите да придобият форма на гъби.
В бутилките за вино все още ли се използва корк?
Запушалката е безспорният избор за запечатване на бутилки за вино от стотици години. Но с всички алтернативни заграждения, налични в наши дни, до 2017 г. се изчислява, че по-малко от 70% от всички бутилки вино днес са запечатани с естествени тапи.
Какво е тапа за бутилка?
Съществително. 1. тапа за бутилка - запушалката в устата на бутилка (особено бутилка вино) тапа. запушалка, запушалка, запушалка - запушване, състоящо се от предмет, предназначен да запълни плътно дупка.
Може ли вино без тапа да бъде запушено?
И различни видове петна - дори TCA - могат да влязат в контакт с виното, без да засягат самата тапа. Ето защо запечатана с тапа бутилка може да бъде запушена дори когато тапата не мирише на петна. Винтовите капачки несъмнено помогнаха за осигуряването на по-здрава форма във виното днес.
Можете ли да разберете дали едно вино е запушено от тапата?
Вино с тапа
Запушено вино ще мирише и има вкус на мухлясал картон, мокро куче или плесенясало мазе. Много е лесно да се идентифицира! Някои вина имат само най-слабия намек за TCA- което щепо същество лишават виното от ароматите му и го правят гладък. Само вина, затворени с естествен корк, ще имат този проблем!