Добро правило е, че срокът на годност за буре пастьоризирана бира е около 90-120 дни (или 3-4 месеца), а непастьоризираната наливна бира ще издържат около 45-60 дни (или 6-8 седмици), когато се съхраняват при подходяща температура. Много вносни и местни бири са пастьоризирани.
Колко дълго буре е годно за едно почукване?
Колко дълго буре остава свежо? За повечето разливни бири, без CO2, правилото е, че непастьоризираната бира ще запази свежестта си за 45-60 дни, ако се поддържат правилно налягане и температура. Ако сервирате пастьоризирана наливна бира, срокът на годност е около 90-120 дни.
За колко време едно буре остава добро?
За правилно съхранявано буре в кегератор, колко дълго бирата ще остане прясна ще зависи от стила на бирата. Пастьоризираните бири могат да останат свежи от три до шест месеца. За непастьоризираните бири можете да очаквате бурето да остане прясно приблизително два месеца.
Как да разбера дали бурето ми е лошо?
Облачен вид. Може да не се налага да опитате бирата си, за да разберете, че е лоша. Бирата от остаряло буре често има мътен вид. Ако бирата ви е необичайно мътна или пенлива, това е знак, че вече не е добра.
Колко дълго издържат охладените бурета?
Ако се съхранява в хладилник в кегератор, който използва CO2, бурето обикновено издържа поне 6-8 седмици, преди да започне да губи свежия си вкус. Ако го съхранявате впри подходящи температури, пастьоризираната бира ще ви издържи най-малко три месеца, понякога до шест месеца. Непастьоризираната бира ще издържи само два месеца.
