Crudités са френски предястия, състоящи се от нарязани или цели сурови зеленчуци, които обикновено се потапят във винегрет или друг сос за потапяне. Примерите за crudité включват пръчици целина, пръчици моркови, пръчици краставица, ивици чушка, броколи, карфиол, копър, бебешка царевица и копия от аспержи.
Какво е значението на наслажденията и crudités?
Вижте синоними за: crudités / cruditéses в Thesaurus.com. съществително (използва се с глагол в единствено или множествено число) Френско готвене. предястие, състоящо се от различни сурови зеленчуци, обикновено нарязани на лентички или парчета с размер на хапка, и поднесени с дип.
Какво означава Cru от френската дума crudite?
cru·di·tés
[френски, мн.ч. от crudite, суровина, от старофренски crudite, от латински crūditās, лошо храносмилане, несмляна храна, от crūdus, сурова; виж суров.
Какво са грубостите?
1. липса на вкус, такт или финес; вулгарно: груба шега. 2. в естествено или нерафинирано състояние.
Каква е разликата между Crudite и Charcuterie?
"Charcuterie" всъщност се отнася до месната част от платото с колбаси, докато "crudés" са нарязаните зеленчуци. Но сирената предлагат набор от различни, разнообразни вкусове, за да подчертаят всеки един от тях, и могат да променят играта, без значение какъв е фокусът ви за останалата част от дъската.