Tayberries са узрели когато лесно откъсват бастуна. Плодовете няма да продължат да узряват след бране, така че не забравяйте да изчакате, докато плодовете узреят, преди да берете. Плодовете ще узреят от червено до черно, но не ги берете веднага щом почернеят, изчакайте 3-4 дни и берете, когато цветът придобие матов вид.
Какъв цвят са узрелите тайбери?
Описание. Зрелият плод на тайбери – червеникаво-лилав, когато узрее – е с форма на конус и може да бъде дълъг до 4 см (11⁄2 in). Подобно на къпината, съдът ("сърцевината") остава в зрънцето, когато се бере.
Как берете тайбери?
Когато търсите перфектните тайбери за бране, уверете се, че са дълбоко, тъмно лилаво, идеално меки и изпускащи се сок - това са най-сладките плодове, които ще намерите. Ако изберете по-твърдите, по-малки, розови плодове (подобно на малините), ще ги намерите доста кисели и не толкова вкусни!
Как ядеш тайбери?
Вкусът на тайбери се оценява най-добре суров. Ако са наистина меки, натрошете ги с малко захар и сервирайте като сос към сладолед или намазване за кремани кифлички, вафли, палачинки или пикелети. Въпреки това, тейберите също правят прекрасно сладко и могат да се добавят към други плодове, като ябълки, в пайове.
Подрязвате ли тайбери?
Подрязване на плодове от тръстика
Летно плододаващи малини, къпини, хибридни плодове, логанови боровинки иTayberries се нуждаят от, за да бъдат подрязани през лятото, след като са приключили с плододаването. … Лятноплодните малини, къпини, хибридни плодове, логанови боровинки и тайбери трябва да бъдат подрязани през лятото, след като са приключили плододаването.
