Експедиторът е някой, който улеснява даден процес. Това е позиция или роля в управлението на проекти, строителството, покупките, производствения контрол и ресторантите.
Какво прави експедиторът?
Експедиторът е отговорен за постоянния поток от информация между различните отдели в ресторант - като сервитьор, кухня и ръководство. Експедиторът гарантира, че различните отдели на ресторанта могат да комуникират, без да напускат своите станции.
Кой се нарича експедитор?
: този, който ускорява специално: един, нает за осигуряване на ефективно движение на стоки или доставки в бизнеса.
Какво е ускорението в ресторант?
Експедитор или експедитор на ресторант е отговорен за доставката на храна от кухнята до клиента. Ваша работа е да доставите ястието на правилната маса по бърз начин. Този процес подобрява ефективността, като позволява на сервитьорите да се концентрират върху обслужването на клиентите.
Какво прави добър експедитор?
Отлично чувство за управление на времето, организация, ситуационна осведоменост, решаване на проблеми и непоклатимо спокойствие въпреки обстоятелствата, които са всичко друго, но са необходими за успеха като експедитор, The New York Таймс посочи. Имайки предвид тези способности, не е изненадващо, че много готвачи отговарят на сметката.
