Виното изтича, но силно зависи от качеството му. Ако е качествен, може да се съхранява дори сто години и след отваряне ще бъде с отлично качество. … Това е вярно за бялото, червеното и пенливото вино. След като бутилката вино се отвори, тя ще се развали доста бързо, обикновено в рамките на една седмица.
Добре ли е да се пие вино с изтекъл срок на годност?
Изящното вино обикновено се подобрява с възрастта, но повечето вина не са добри и трябва да се консумират в рамките на няколко години. Ако виното има вкус на оцет или ядки, то вероятно се е развалило. Може също да изглежда кафяво или по-тъмно от очакваното. Пиенето на вино с изтекъл срок на годност може да е неприятно, но не се счита за опасно.
Как да разберете дали старото вино се е развалило?
За да разберете дали виното се е развалило, без да отваряте бутилката, трябва да обърнете внимание ако тапата е леко избутана навън. Това е знак, че виното е било изложено на твърде много топлина и може да доведе до изпъкване на фолиото. Можете също да забележите дали тапата е обезцветена или мирише на мухъл, или ако виното капе.
Може ли да се разболеете от пиене на старо вино?
Може ли старото вино да ви разболее? Не, не наистина. В лошо отлежало вино не се крие нищо твърде ужасяващо, което да ви накара да изтичате в спешното отделение. Въпреки това, течността, която може да излезе от тази бутилка, може да ви накара да се почувствате гадно само от цвета и миризмата.
За колко време е подходящо виното в плик?
Поставено в кутия червено или бяловиното може да остане добро за четири до шест седмици след отваряне, благодарение на вакуумно запечатани торбички, които предотвратяват навлизането на въздух и развалянето на виното чрез окисляване, според производителите на Black Box Wine. Обратно, отпушването на бутилка вино означава, че имате само около седмица до изтичането й.
