Не, кексчетата са кексчета, а мъфините са мъфини. … Кексчетата се правят чрез смесване на маслото и захарта заедно, за да се получи гладко, пухкаво тесто. Тестото за кексчета се разбива значително по-дълго от тестото за мъфини; това създава еднородност на въздушните мехурчета в целия кекс.
Каква е разликата между кексче и мъфин?
Мъфините имат малко по-твърда текстура от кексчетата. Те са по-плътни и се усещат повече като хапване на хляб с пълнежи като ядки или плодове в тях. Мъфините, като цяло, са предназначени да бъдат пикантни храни, за разлика от сладкия вкус и по-меката текстура на кексчетата.
Мъфин кексче без глазура ли е?
На мъфина няма глазура. Кексът е торта, която можете да ядете на една хапка и винаги е покрита с глазура. Всички кексчета са сладки и никога нямат пълнеж, тъй като тестото вече е достатъчно сладко, за да свърши работа. … Ако отговорът е да, имате кекс; ако отговорът е не, имате мъфин.
Мъфин по принцип торта ли е?
Тортите и мъфините са печени хранителни продукти. Разликата между торти и мъфини е, че мъфинът е форма на хляб; докато тортата, която е много по-сладка, не е. Тортите са любимият избор за десерт, докато мъфините се сервират за закуска.
Кексчето торта ли е?
A cupcake (също британски английски: fairy cake; хиберно-английски: bun; австралийски английски: fairy cake или pattyторта) е малка торта, предназначена да обслужва един човек, която може да бъде изпечена в малка тънка хартиена или алуминиева чаша. Както при по-големите торти, може да се приложи глазура и други украси за торти като плодове и бонбони.
