Хората се подлагат на млечнокисела ферментация, когато тялото се нуждае от много енергия набързо. Когато бягате с пълна скорост, клетките ви ще имат само достатъчно АТФ, съхранен в тях, за да издържат няколко секунди. След като съхраненият АТФ се използва, мускулите ви ще започнат да произвеждат АТФ чрез ферментация на млечна киселина.
Кой тип ферментация може да се случи при хората?
Въпреки това, може да не сте запознати с това как работи този процес. Друг вид ферментация, наречен млечнокисела ферментация-се извършва в телата на животните и някои бактерии. Хората получават ценни продукти от двата вида ферментация. Алкохолната ферментация създава хляб, бира, вино и спиртни напитки за нас.
Какъв тип ферментация понякога се случва в човешките мускулни клетки?
Млечнокисела ферментация произвежда млечна киселина и се появява в клетките на мускулите, които трябва да произвеждат много енергия само с малко наличен кислород.
Кой тип ферментация не правят хората?
Бактериите, които правят киселото мляко, извършват млечнокисела ферментация, както правят червените кръвни клетки в тялото ви, които нямат митохондрии и по този начин не могат да извършват клетъчно дишане. Диаграма на млечнокисела ферментация.
Кой е основният продукт на ферментацията в човешкото тяло?
Ферментацията реагира на NADH с ендогенен, органичен акцептор на електрони. Обикновено това е пируват, образуван от захаргликолиза. Реакцията произвежда NAD+ и органичен продукт, типични примери са етанол, млечна киселина и водороден газ (H2), а често също и въглероден диоксид.
