Сливи Mirabelle са най-сладките от всички сортове сливи. Малкият плод с лек червеникав руж е популярен за приготвяне на eau-de-vie във Франция. Сортовете червени сливи имат яркочервена кожа.
Как се бере сладка слива?
КАК ДА ИЗБЕРЕТЕ: Изберете сливи с гладка кожа без пукнатини. Ако търсите тъмночервени сливи, потърсете такива с естествен цъфтеж - прахообразният отлив често означава, че са били третирани минимално. Те трябва да са леко меки в стеблото и върха, но иначе доста твърди.
Кои сливи са по-сладки черни или червени?
Черните сливи са сладки, а червените сливи са комбинация от сладък и кисел вкус, което ги отличава една от друга.
Какъв цвят слива е сладка?
Разновидности на Сладка черна слива (със снимки)Черните сливи получават името си от тъмнопурпурната кожа, която заобикаля плътта им. Много от пресните сливи, продавани в магазините и супермаркетите, са видове японски черни сливи. Те са ценени заради сладкия си вкус, златисто жълтата плът и липсата на тръпчивост.
Кои са най-вкусните сливи?
Elephant Heart – пъстра тъмночервена кожа, наситено твърда, червена, сочна плът. Една от най-вкусните сливи с изключително сладък вкус. Японският сорт има костилкови плодове. Италиански сини сливи – тъмносиня европейска слива е много сладка и добра за десерт, консервиране или сушене.
