Растенията имат кухи стъбла. Обикновеният хълбок няма четина или шипове и е сравнително гладък на допир.; трънът също може да стане отровен чрез натрупване на нитрати.
Могат ли хората да ядат бодил?
SOWTHISTLE КАТО ХРАНА
Най-добрата част от растението са младите листа, сурови или варени. Могат да се добавят към салати, да се приготвят като спанак или да се използват в супи и т.н. Можете също да използвате стъблата, приготвени като аспержи или ревен.
Токсичен ли е бодил за добитъка?
От тъмната страна обаче белият трън растенията са токсични за говеда и овце (и други преживни животни), тъй като видът е акумулатор на нитрати. Отравянето с нитрати намалява способността на животното да получава кислород.
Отровен ли е бодилът за хората?
Всички бодили от рода Cirsium и от рода Carduus са годни за консумация. Или казано по друг начин, няма отровен истински трън, но не всички от тях са вкусни. … Листата са все още годни за консумация, ако ги отделите от бодли, както и долната част на цветните пъпки, въпреки че дъното на пъпките не е много повече от хапка.
Какви са ползите от бодил?
Обикновеният трън е от семейство Сложноцветни (Asteraceae). Това е питателно растение, което съдържа няколко минерала (калций, магнезий, желязо, фосфор, натрий, калий и цинк) и витамини (A, B1, B2, B3, B6 и C). Листата също са страхотни за използване като антиоксидант.
