По време на годините на епидемия твърде голям брой мопане червеи могат да обезлистят големи следи от растителност, лишавайки животните, които разглеждат дивеч, от храна. Като едно от многото животни, които са ниско в хранителната верига, техните яйца и ларви стават жертва на различни болести, паразитоиди и хищници.
Добре ли е да се ядат червеи мопане?
Червеят мопан е здравословен и евтин източник на хранене. Зимбабвийски диетолог, Марлон Чидемо, казва, че червеите са с високо съдържание на здравословни хранителни вещества и съдържат три пъти повече протеин от говеждото.
Как да се отървете от червеи мопан?
Традиционният метод за запазване на червеи мопане е сваряването им без добавяне на допълнителна вода след измиване и добавяне на значително количество сол. След това се сушат на слънце или се опушват, при което придобиват допълнителен вкус.
Токсични ли са червеите мопан?
За съжаление избягването на предупредителното оцветяване би ви отрече от гъсениците на Mopane, които имат червени и жълти маркировки и изглеждат доста плашещи. Но не само, че са безопасни за консумация, те са много питателни с високо съдържание на протеини. Избягването на насекоми от растения, за които подозирате или знаете, че са токсични, е разумно.
Какви са ползите от яденето на червеи Mopane?
Mopane червеи осигуряват хранителна добавка към традиционната диета Shangaan, тъй като те са почти 60% протеин и съдържат значителни количествафосфор, желязо и калций.
