Покривате ли пуйка при дълбоко пържене?

Съдържание:

Покривате ли пуйка при дълбоко пържене?
Покривате ли пуйка при дълбоко пържене?
Anonim

Пуйката трябва да се постави първо в края на врата на кошницата. Бавно спуснете кошницата в горещо масло, за да покриете напълно пуйката. Поддържайте температурата на маслото на 350 градуса F (175 градуса C) и гответе пуйка за 3 1/2 минути на килограм, около 45 минути. Внимателно извадете кошницата от маслото и отцедете пуйката.

Слагате ли капака при дълбоко пържене на пуйка?

Дръжте под око птицата по време на пържене и се уверете, че температурата е 350 по време на готвене. Оставете го непокрит. Трябва да изпържите пуйката си за 3-4 минути на паунд.

Покривате ли при дълбоко пържене?

Производителят препоръчва гответе с напуснат капак. Защо изобщо пържите дълбоко с капак? Той създава конденз, който след това капе обратно в олиото и също така частично задушава храната, което побеждава точката на дълбоко пържене. … Съвет Отворете капака и запържете на малки порции.

Трябва ли пуйката да бъде напълно потопена в масло?

Когато работите с големи количества горещо масло, изберете съд за готвене, достатъчно голям, за да потопите напълно пуйката, без да се разлее. Маслото трябва да покрива пуйката с 1 до 2 инча. Изберете безопасно място на открито за пържене на пуйка в дълбока мазнина. Загрейте олиото до 350°F.

Колко време трябва да престои пуйка преди дълбоко пържене?

Извадете пуйката от саламурата, изплакнете и подсушете. Оставете да престои на стайна температура занай-малко 30 минути преди готвене.

Препоръчано:

Интересни статии
Как да гледам christiane f?
Прочетете още

Как да гледам christiane f?

Изберете вашите абонаментни стрийминг услуги Netflix. HBO Макс. Време за шоу. Starz. CBS Пълен достъп. Hulu. Amazon Prime Video. Christiane F на английски ли е? Christiane F. Christiane Vera Felscherinow (родена на 20 май 1962 г.

Фатално ли е при поискване?
Прочетете още

Фатално ли е при поискване?

Fatale (2020): Гледайте Fatale (2020) онлайн | Redbox On Demand. Къде можем да гледаме Fatale? Гледайте онлайн поточно предаване на Fatale | Hulu (безплатна пробна версия) Филмът Fatale ли е в Netflix? Fatale вече е наличен за гледане в Netflix.

Защо използваме осветител?
Прочетете още

Защо използваме осветител?

Познат като по-мек вариант от обикновените хайлайтъри, илюминатори помагат наистина да извадите блясък отвътре навън. Обикновено можете да нанасяте илюминатори върху кожата самостоятелно, да смесвате с фон дьо тен или да нанасяте върху фон дьо тен, за да придадете на кожата желан блясък.