Pays d'Oc е IGP за червени, бели и розе вина, които се произвеждат в голяма площ на южното крайбрежие на Франция. Зоната на водосбора за IGP съответства приблизително на винарския регион Лангедок-Русийон – един от най-големите лозарски райони във Франция.
Какво означава IGP във виното?
IGP е новият европейски термин, означаващ 'indication geographique protegee', въведен през 2009 г., за да се използва заедно или вместо Vin de Pays на етикетите. Pays IGP несъмнено ни предлага най-добрите вина във Франция. Много от тях са изключително добре изработени и произхождат от по-малко известни набиращи се терроари.
Каква е разликата между Vin de Pays и Vin du table?
За разлика от трапезните вина, които са посочени само като от Франция, Vin de pays носи географско наименование за произход, производителите трябва да предадат виното за анализ и дегустация, и вината трябва да бъдат направени от определени сортове или смеси.
Лангедок Бордо ли е?
Единствената постоянна разлика между Бордо и Лангедок е, че вината от Лангедок са склонни към малко по-очевидни аромати, а повечето от Бордо имаха малко по-голямо впечатление за танини сухота на финала.
Кое е най-доброто вино от Лангедок?
- 1 – Жерар Бертран Минервоа La Livinière Clos d'Ora. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Domaine dela Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault. …
- 4 – Château de la Négly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Château de la Négly Languedoc Clos des Truffiers.
