Не, Chick-fil-A не саламурява храната си със сок от кисели краставички), Redditor също разкри някои интересни подробности.
Използва ли Chick-fil-A сок от туршия върху пилето си?
Съжаляваме, фенове, Chick-fil-A всъщност не използва сок от туршия, за да направи пилето си.
Какво е тайната съставка Chick-fil-A?
Тази съставка е мононатриев глутамат, по-известен като MSG. Въпреки че много хора смятат, че MSG се среща само в китайската (или американизирана китайска) кухня, той преобладава в десетки всички видове хранителни продукти, включително закуски като Doritos и прахообразни смеси като ранчото на Hidden Valley.
В какво са мариновани хапки на скара Chick-fil-A?
Всичко е в марината:
Изненадващо простата марината на The Grilled Nuggets от морска сол, лимон, чесън и билки им дава допълнителен удар и е перфектно допълнение към изобилието от сосове за потапяне на Chick-fil-A. „Марината е най-добрата“, каза Триша Пъркинс, член на екипа от 10 месеца.
Можете ли да използвате сок от туршия за мариноване на месо?
Омекотяване или мариноване на месо
Ако искате да опитате нещо ново, когато готвите пиле или пържола, използвайте остатъчния сок от туршия като марината или омекотител за месоза усилване на вкуса. Тъй като е супер кисел, той ще помогне за омекване на месото и ще добави малко аромат, който сте пропуснали.
