Тази торта Bakewell може да се съхранява добре запечатана при стайна температура до три дни или в хладилник за по-дълго съхранение. Ако е охладен, оставете тартата да достигне стайна температура за около час преди сервиране. Хрупкавата коричка ще омекне малко с течение на времето, но все още е вкусна и изобщо не е влажна.
Колко дълго можете да запазите Bakewell Tart?
Пълнежът ще се стегне, докато се охлади и е най-добре да се нарязва и сервира, докато е топъл (оставете да се охлади за 10-15 минути, след като извадите фурната) или веднъж напълно студен. Това го прави чудесен десерт за приготвяне предварително; изпеченият тарт ще се съхранява 1-2 дни в херметически затворен контейнер.
Как съхранявате Bakewell?
Съхранявайте тортата Bakewell в херметически затворен контейнер при стайна температура.
Защо моята торта Bakewell потъва в средата?
някаква идея защо франжипанът ми върху тартата ми е потънал толкова много в средата?! какво направих погрешно?? Сместа може да е била твърде слаба или фурната е твърде гореща, така че отвън се приготви твърде бързо за средата.
Как да разберете кога е настроен frangipane?
Украсете горната част на всяка тарталетка или торта с няколко горски плодове или резенчета слива, подредени в декоративен модел. Поставете тарталата или тарталетите върху тава за печене и печете, докато кората и франжипана станат златисти и стегнат, 20 до 30 минути за тарталети и 45 до 50 минути за голяма тартала.
