Сладко: Конфитюрът се приготвя от плодово пюре. Консерви: Консервите имат цели плодове или големи парчета плодове. Някои плодове като къпини или малини няма да останат цели по време на обработката, така че може да няма да има голяма разлика между сладко от малини и консервиране от малини. … Масла: Маслата се правят от пасирани плодове.
Кое е по-добре консерви или конфитюр?
Докато желето има най-гладката текстура от всички, конфитюрите са малко по-плътни, а консервите могат да се похвалят с най-много тяло, благодарение на едрите си парченца плодове. … Ако харесвате повече гъста ягодова мазнина върху вашия PB&J, купете сладко. И ако търсите по-крупно усещане в устата, изберете консерви или портокалов мармалад.
Кое е по-лесно за намазване на сладко или консерви?
Тъй като сладкото се прави от натрошени плодове или пулпа, то има тенденция да бъде по-крупно (но не толкова буци като консервите) и по-ароматно, но по-малко намазваемо. От друга страна, желе се прави само от сок или сироп, така че е лесно за намазване, но не носи толкова много на масата по отношение на вкуса.
Какво по-здравословно желирано сладко или консерви?
Едното по-здравословно ли е от другото? Сладко и желе имат почти същата хранителна стойност, плодов вкус и текстура, която може да се намазва. По този начин можете да ги използвате взаимозаменяемо.
Каква е разликата в сладкото от ягоди и консервите?
Плодовите консерви се отнасят до плодове или зеленчуци, които са били приготвени, консервирани или буркани за дългосрочен плансъхранение. Конфитюрът се отнася до продукт, приготвен от цели плодове, нарязани на парчета или натрошени. Консервите съдържат парчета плодове, но конфитюрите не; конфитюрите съдържат плодова каша.