Семената на космат фий, когато се консумират в количество от говеда и коне, причиняват нервни признаци и смърт. Съобщава се, че семената на Vicia sativa съдържат цианид. Едногодишно растение със стъбла с дължина 4-6 фута, с окосмени стъбла и листа. … Внезапната смърт може да бъде свързана с цианид в семената.
Могат ли да се ядат семена от фий?
Фий е доста добър потерб, ако изберете по-младите листа. Има мек, тревист вкус, който много прилича на спанак, кичур или ряпа. уникалните семенни шушулки са годни за консумация, когато са млади – вземете ги в началото на лятото, когато излязат за първи път, преди да станат твърде жилави и жилави.
Обикновеният фий токсичен ли е?
Червеникаво-лилаво растение с космати стъбла (оттук и името), това едногодишно или двугодишно растение расте в 50 щата и в умерен климат по целия свят. Известно е, че натрупва големи количества азот и цианогенни гликозиди, изключително опасен токсин, открит в различни растения.
Можете ли да ядете шушулки от фий?
Семената шушулките са годни за консумация (много като грах или боб) и въпреки че рядко се ядат сега, има доказателства, които предполагат, че древните хора обикновено са ги култивирали за храна. Подобно на други бобови растения, той е с много високо съдържание на протеини.
Фий токсичен ли е за животните?
K-държавно управление на пашата: Резюме на токсичните растения. Косматият фий е азотфиксиращо растение, което работи добре като покривна култура. Въпреки това, не се препоръчва за добитъкпоради неговата токсичност за говеда и коне. Процентът на смъртност при засегнатите животни варира от 50-100%, обикновено в резултат на бъбречна недостатъчност.
