Bobotie е традиционно южноафриканско ястие, което се състои от кайма с вкус на къри, гарнирана със слой на базата на яйца и мляко.
Какво е традиционно южноафриканско ястие?
Bobotie. Друго ястие, за което се смята, че е донесено в Южна Африка от азиатски заселници, боботи сега е националното ястие на страната и се готви в много домове и ресторанти. Каймата се задушава с подправки, обикновено къри на прах, билки и сушени плодове, след което се полива със смес от яйце и мляко и се пече до стегне…
Какво означава Bobotie на английски?
: ястие от мляно месо с къри и подправки особено популярно в Южна Африка.
Коя е най-популярната южноафриканска храна?
Топ 10 на най-популярните южноафрикански храни
- Bobotie (произнася се ba-bo-tea) Bobotie; Кредит на снимката: LISA GOLDFINGER И ПАННИРАНЕ НА ГЛОБУСА · …
- Biltong и Droëwors (сушени колбаси) …
- Potjiekos. …
- Биряни. …
- Boerewors (преведено като фермерска наденица) …
- Mealie Pap (царевична каша/хранене) …
- Vetkoek (Пържен хляб) …
- Sosaties.
Какво е основно ястие за Африка?
Просто, пикантно ястие в една саксия, включващо най-елементарно ориз, домати, лук и черен пипер, често се сервира на партита и други празнични събирания, заедно с други нигерийски любими като супа егуси (приготвена със смлени семена от пъпеш и горчиви листа), пържениживовляк и начукан ям (иян или фуфу).