Най-добрите шампанско без захар, което да звънне през Нова година
- Brut nature, pas dosé, нулева доза: 0-3 грама на литър и без добавена захар.
- Extra brut: 0-6 g/l.
- Brut: 0-12 g/l.
- Екстра сухо: 12-17 g/l.
- Сек/Сухо: 17-32 g/l.
- Demi-sec: 32-50 g/l.
- Doux: повече от 50 g/l.
В кое шампанско има най-малко захар?
„Дозата [добавена захар] определя категорията на шампанското: brut nature, extra brut, brut, extra dry, demi-sec,” обяснява Корбо. Brut природата има най-малко количество захар, а demi-sec има най-много.
Кое е най-здравословното шампанско?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- Jean Laurent Blanc de Blancs.
- Meiomi Sparkling.
- Gruet Sauvage Rosé
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Екстра сухото шампанско има ли по-малко захар?
Въпреки името си, Extra-Dry Champagne всъщност е по-сладко от Brut Champagne, тъй като съдържа повече добавена захар, между 12 и 17 грама на литър. Докато Extra-Dry Champagne е по-сладко от Brut Champagne, то не е толкова сладко като Dry, Demi-Sec или Doux - последното от двете често се сервира като десертни вина.
Шампанското има ли ниска захар?
Brut, 0-12 g/l: Флейта типично шампанско или пенливо вино от сорт Brut (сухо), което е най-често пиеното, съдържа по-малко от 2 грама захар. Това е около половинчаена лъжичка захар за чаша.
