A лукът Vidalia е един от няколкото разновидности на сладък лук, отглеждан в производствен район, определен от закона на американския щат Джорджия от 1986 г. и Кодекса на федералните разпоредби на Съединените щати.
Какъв вид лук е Vidalia?
Лукът Vidalia е вид сладък лук. Има мек вкус, уникално плоска форма и относително високо съдържание на захар. Почвата във Видалия, Джорджия има необичайно ниско количество сяра - затова този сорт е по-скоро сладък, отколкото остър. Няма остър, силно кисел вкус на друг лук.
Сладкият лук същият ли е като лука Vidalia?
Всички видалии са сладък лук, но не всички сладки лук са видалии. Има няколко квалификации, които лукът трябва да отговаря, за да бъде лук Vidalia.
Има ли друго име за лука Vidalia?
Vidalia лукът е известен също като F1 Granax Hybrid.
Видалия и жълтият лук еднакви ли са?
Сладък лук – Walla Walla и Vidalia са най-често срещаните видове сладък лук. … Те са доста подобни на жълтия лук на вкус, въпреки че слоевете им са малко по-нежни и месести. Червеният лук най-често се използва в салати, салса и други сурови заготовки заради техния цвят и относително мек вкус.