Суперохлаждане, състояние, при което течностите не се втвърдяват дори под нормалната си точка на замръзване, все още озадачава учените днес. … Преохладените течности са уловени в метастабилно състояние дори доста под точката на замръзване, което може да се постигне само в течности, които не съдържат семена, които могат да предизвикат кристализация.
Какво е преохлаждане и защо се случва?
Преохлаждането, известно също като недоохлаждане, е процесът на понижаване на температурата на течност или газ под точката на замръзване, без да се превръща в твърдо вещество. Постига това при отсъствието на зародиш кристал или ядро, около което може да се образува кристална структура.
Какъв е процесът на преохлаждане?
Суперохлаждането е процес на охлаждане на течност под точката на замръзване, без тя да стане твърда. Течност под точката на замръзване ще кристализира в присъствието на зародиш кристал или ядро, около което може да се образува кристална структура.
Как можем да предотвратим преохлаждането в химията?
За сгъстената глауберова сол боракс намалява преохлаждането на солта от 15 до 3-4°C. Установено е, че три различни праха от въглерод (1,5-6,7 I~m), мед (1,5-2,5 txm) и титанов оксид (2-200 ~, m) намаляват преохлаждането на сгъстен Na2HPO4.
Какво имаш предвид под супер охлаждане?
преходен глагол.: за охлаждане под точката на замръзване без втвърдяване или кристализация.
