Не е необходимо да приемате куркума с черен пипер, но може да помогне, ако приемате куркума по здравословни причини. Един от най-простите начини за комбиниране на куркума и черен пипер (или техните ключови съставки куркумин и пиперин) е в хранителна добавка, която вече включва измерени дози и от двете.
Защо куркумата се нуждае от черен пипер?
Куркумата и черният пипер имат ползи за здравето, поради съединенията куркумин и пиперин. Тъй като пиперинът подобрява усвояването на куркумин в тялото с до 2000%, комбинирането на подправките увеличава ефекта им. Те могат намалят възпалението и подобрят храносмилането, особено под формата на добавки.
Колко черен пипер трябва да приемате с куркума?
Само 1/20 чаена лъжичка или повече черен пипер, бионаличността на куркумата е значително подобрена, а ползите от куркумата са допълнително подобрени.
Как приемате куркума и черен пипер заедно?
Един от най-лесните начини да усетите вкуса на куркума и черен пипер е да смесите двете в лате и тази вкусна напитка е лесна за приготвяне. В допълнение към куркума и черен пипер, той включва също джинджифил, лют червен пипер, канела, мед и ванилия за максимална подправка и вкус.
Какви са страничните ефекти на куркумата и черния пипер?
Изглежда, че куркумата и куркуминът се понасят добре. Най-честите нежелани реакции, наблюдавани в клиничнитепроучванията са стомашно-чревни и включват запек, диспепсия, диария, раздуване, гастроезофагеален рефлукс, гадене, повръщане, жълти изпражнения и болки в стомаха.
