Но аз също съм забравил, така че няколко пъти се случи колата да замръзне. Когато това се случи със сока, няма проблем, но cola губи разтворения въглероден диоксид след замразяване. Същото нещо също се случва често през есента, когато първата слана атакува складовете на балкона ни, замръзвайки всичко, което е на балкона.
Влияе ли замразяването на карбонизацията?
Газираната вода все още замръзва при стандартната температура на замръзване, защото по-голямата част от напитката е негазирана вода и във водата няма достатъчно въглероден диоксид, за да повлияе наистина на времето ще отнеме да замръзне.
Содата все още ли е газирана след замразяване?
Или въглеродният диоксид се отстранява в процеса? …в запечатан контейнер, а контейнерът остава запечатан и не изтича… Това е ключовата част. Обемът на напитката ще се разшири, когато замръзне и контейнерът трябва да издържи на това разширение.
Замразяването на газирана напитка прави ли я плоска?
Замръзват ли добре газираните напитки? Газирани напитки не замръзват добре. Те губят цялото си газене, защото когато напитката се постави във фризера, както течността, така и газираните мехурчета се разширяват и след това те изскачат и ви оставят с плоска замразена напитка.
Как да спрете избухването на замразена кутия сода?
Загрейте кърпа в микровълновата печка или в сушилнята за дрехи. Увийте топлата кърпа около замразената бутилка сода. Топлината откърпата ще се прехвърли върху содата и ще помогне да се повиши температурата й по-бързо.
