Как да почиствате и съхранявате прясно снесени яйца?

Съдържание:

Как да почиствате и съхранявате прясно снесени яйца?
Как да почиствате и съхранявате прясно снесени яйца?
Anonim

Измийте яйцата под течаща вода от крана или напръскайте яйцата в плочи за миене или телени кошници с топла вода. Оставете ги да седят и избършете със суха хартиена кърпа един по един. Поставете чистите яйца в друга кошница или плоска. За да дезинфекцирате яйцата, напръскайте почистените яйца с разреден разтвор на белина.

Как съхранявате прясно снесени яйца?

Винаги съхранявайте в хладилник измити яйца. Яйцата ще поддържат по-високо качество, когато се съхраняват в хладилник – измити или не. Въпреки това, немитите пресни яйца ще запазят най-доброто. След като се охладят, съхранявайте студените яйца в хладилника.

Трябва ли да се охладят пресните яйца от фермата?

Тъй като произходът на закупените яйца не може да бъде сигурен (дори когато са органични или пресни от фермата), те трябва винаги да се съхраняват в хладилник. Ако решите да охладите, тези яйца са ангажирани. След като се охлади, яйцето, върнато на стайна температура, може да се изпоти, отваряйки порите и излагайки яйцето на потенциални бактерии.

Трябва ли да миете прясно снесени яйца?

Краткият отговор е “Не”. Яйцата се снасят с естествено покритие върху черупката, наречено „цъфтеж“или „кутикула“. Това покритие е първата линия на защита при предпазване на въздух и бактерии от яйцето. Черупките на яйцата са порести, така че когато ги измиете, премахвате естествената бариера.

Колко дълго можете да съхранявате прясно снесени яйца?

Неизмити яйца на стайна температура трябва да се съхраняват около две седмици. Ако не планирате да ядете свояяйца за известно време, препоръчваме да ги охладите. По-ниските температури увеличават срока на годност, като яйцата се съхраняват до три месеца в хладилник.

Препоръчано:

Интересни статии
Смс съобщенията струват ли пари?
Прочетете още

Смс съобщенията струват ли пари?

SMS таксите са чиста печалба за клетъчните оператори. По принцип те са безплатни за изпращане от операторите, но често могат да струват десет цента или повече на съобщение. Изпращането на текстово съобщение на Земята струва повече, отколкото предаването на данни от Марс.

Как се формират прикачените файлове?
Прочетете още

Как се формират прикачените файлове?

Привързаността се развива, докато отговаряте на нуждите на вашето бебе по топли, чувствителни и последователни начини. Това е особено важно, когато бебето ви е болно, разстроено или разстроено. Привързаността също се изгражда, докато изпълнявате ежедневните си рутинни действия с бебето си, като се грижите за него и взаимодействате с него.

Ще повлияят ли ултразвуковите репелери на вредители върху кучета?
Прочетете още

Ще повлияят ли ултразвуковите репелери на вредители върху кучета?

Въпреки това, кучетата са в състояние да чуват звуци до 45-67 KHz, което означава, че те могат да чуят ултразвуковия звук от тези репеленти за гризачи. … Добрата новина обаче е, че звукът няма да навреди на вашето куче или да причини трайни щети – може просто да причини краткосрочен дистрес.