Marrowfat Peas - без пластмаса и подходящ за вегани - Sea No Waste - Zero Waste & Vegan Friendly Shop.
От какво е направен грахът Marrowfat?
Marrowfat грах е зелен зрял грах (Pisum sativum L. или Pisum sativum var. medullare), който е оставен да изсъхне естествено на полето, вместо да бъде прибран докато все още млад като обикновения градински грах. Те са нишестени и се използват за приготвяне на каша от грах.
Грах Marrowfat бобови ли са?
Всички боб, грах и варива принадлежат към семейството на бобови растения, известни като Fabaceae или Leguminosae. Това е семейство цъфтящи растения с често ядливи семена. Грахът често е от рода Piser, бобът обикновено е от родовете Phaseolus или Vigna, всички от които са членове на семейството на бобовите растения.
Защо грахът Marrowfat се нарича така?
Askew & Barrett - Marrowfat Peas. Наречен така,защото е "закръглено" грахово зърно. Сортът Маро е въведен в Англия преди 100 години от японците, тъй като климатът ни е идеален за отглеждане на грах. Те искаха „дебел марос“(добър плътен грах) и така станаха известни като грах с мазнина.
Кафестият грах подходящ ли е за вегани?
Те са с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на захар, ниско съдържание на мазнини и се броят като 1 на вашите 5 на ден. Подходящо за вегетарианци и вегани.
