Дъвчете лъжица сурови семена на ajwain всеки ден сутрин. Поддържайте интервал от половин час между яденето на ajwain и закуската. Ако имате тези семена първото нещо сутрин, те помагат на тялото ви да отделя храносмилателни сокове, които могат да подобрят храносмилането.
Можем ли да ядем ajwain директно?
"Семената Ajwain са богати на фибри, минерали, витамини и антиоксиданти. Те могат дори да се дъвчат сурови, добавят се към вода или чай, за да се извлече максимална полза от тях, " казва д-р Синха. Добавянето на вкус и аромат към вашите ястия не е единствената цел, която служат на тези хранителни бустери.
Колко ajwain трябва да ям дневно?
Препоръчителна дозировка на Ajwain
Ajwain Churna - ¼-½ чаена лъжичка два пъти на ден.
Как приемате семена от карамбол?
Най-добрият начин да използвате семена от карамбол е да ги запържите за кратко в мазнина или дори да изпечете семената на сухо, преди да добавите към ястие. В индийската кухня семената на Ajwain/Carom се добавят по време на процеса на тадка или темпериране на готвене. Тадка означава пържене на цели семена в горещо олио, така че маслото да включва ароматите на подправките.
Можем ли да погълнем семена от карамбол?
Това помага при киселини, както и при стомашни проблеми и освобождава газове от тялото. Съвет: Ако смятате, че сте яли тежко, гълнете половин чаена лъжичка суров ajwain с обикновена вода. Това ще помогне за храносмилането на храната.